壹哥鹅——江湖鹅肉饭

匠心卤鹅，百年传承

服务项目：品牌命名、品牌定位、卡通人物原创、店铺插画原创、视觉视别系统设计、连锁店终端系统设计

项目背景：

百年传承  经典口味

1887年，清光绪十三年。
那年，一哥的高祖父，在广府水师提督方耀府上，做大厨。

方耀出身行伍，性情严厉，唯独好吃美食，尤其是卤鹅。他的宴上，有过各色达官贵人，包括大名臣张之洞。
而这些达官贵人，都为一哥的高祖父的卤鹅惊艳，时间一长，这卤鹅的名声，几乎整个广府都知道了。

清末，社会动荡，一哥的高祖父举家避祸，搬到汕头澄海这个港口小城。但这手卤鹅绝技却没有放下，
一家人代代以养鹅和做卤鹅饭为生……
一转眼，就是一百多年…

浪子回头  温暖鹅饭

八九十年代，古惑仔的风潮席卷全国。一哥，鹅店的继承人，因为叛逆，初中没毕业就学陈浩南出来混。然后一哥就当上了一哥，但一哥家的鹅店，却没开了。

出来混总要还的，到了岁数，才知道家里的好。一哥这辈子，吃过最好吃的饭，就是回家时父亲端给他的鹅肉饭。外面的风光无限，却比不了眼前这一碗鹅肉饭的温暖！从此一哥洗心革面，重新开起了鹅店。

为了将祖上传下来的卤鹅，继续传承下去……
为了让更多人能吃上这一碗有温度的鹅肉饭！

 品质好鹅  天然养殖

澄海，拥有全中国最好的鹅——“百禽之王”狮头鹅。

一哥鹅店，在澄海拥有自己的农场，就建在水库旁。数百年来，最挑剔的舌头一代又一代地筛选，留下肉质最鲜美好吃的狮头鹅，在澄海孵化出生。

它们在被喂食五谷粗粮，在水库中捕食鱼虾。生态，天然，散养，拥有最肥瘦合宜的鲜美肉质。

解决方案：为传承壹哥鹅品牌与优质产品的美味，打造出具有壹哥鹅独有的、贴合其品牌特质的视觉符号与视觉系统、以及空间店铺的体验场景。

超级卡通符号的创意思路：江湖鹅+铁汉男+餐饮

让中国老百姓难以忘怀的经典电影《上海滩》、《大上海》，其中最让大家难忘的主角--江湖大佬许文强的形象，给人以江湖铁骨柔情硬汉风，很贴合壹哥鹅品牌定位。

原创卡通人物绘画创意：100%原创手绘+后期润色

原创场景故事插画创意：100%原创手绘+后期润色

超级符号的实际运用场景：连锁店系统运用

连锁店空间系统部分设计效果图与实拍装修效果图片

以上是原创作品，请尊重设计师的创新成果！

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